中秋習俗吃月餅，但市售月餅熱量不低。衛福部國健署指出，一顆185公克雙蛋黃廣式月餅熱量高達800大卡，近乎吃下3碗飯；含糖量95.5公克也超出每日飲食指標（草案）建議上限。提醒民眾，過節挑選月餅有撇步，選擇低熱量月餅看標示，盡量挑每100公克，熱量少於400大卡的月餅。國健署指出，市售多數月餅一顆含糖量、脂肪量就超出每日飲食指標建議上限。圖／報系資料照 分享 facebook 市售月餅以雙蛋黃廣式月餅來說，含糖量95.5公克已超出國健署正修訂的國內每日飲食指標草案建議，即「糖攝取量不宜超過總熱量10％」上限，以一日攝取熱量2000大卡為例，一日僅能吃50公克糖，一顆雙蛋黃廣式月餅已超標近2倍；一顆廣式月餅含糖量也超標達2.1倍，加上脂肪含量也非常可觀。國健署社區健康組組長林莉茹表示，許多烘培油脂含反式脂肪，將增加心血管疾病風險，建議吃月餅時，可挑選不包肉或飽和脂肪、反式脂肪低的月餅，或烹調正餐少用油，採水煮或川燙的方式來料理，且多吃蔬菜助代謝、去油膩。挑選月餅小撇步，則可注意包裝食品標示，每100公克熱量低於400大卡、或選購份量小的月餅，如1顆少於50公克的一口月餅，熱量較低；吃月餅時也建議切塊，與親朋好友分食，避免一次吃下過多熱量。國健署也設計秋節一日菜單，提供民眾參考，以體重60公斤成人、輕度工作者，每日所需熱量1800大卡為例，早餐香烤鮭魚全麥吐司1片、燕麥片3湯匙及低脂牛奶1.5杯；午餐什錦肉絲湯麵1碗、水煮蛋配海帶杏鮑菇、小番茄及無調味杏仁果；晚餐五穀飯半碗、芹菜炒花枝、烤鯖魚、番茄豆腐湯、清炒高麗菜及芭樂，晚餐減少些飯量，賞月即可享用半個月餅配上無糖綠茶?
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